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二月森— 像家一樣的甜點店
It’s like a home away from home.
電話：04-23057022
時間：星期一、二公休
星期三-星期日12:00-20:00
地址: 台中市西區模範街18巷2號1樓
Facebook :https://www.facebook.com/febforest/
痞客邦:https://www.pixnet.net/pcard/foretdefevrier/profile/blog
Instagram：https://www.instagram.com/feb_forest/
LINE:@feb_forest
禮盒包裝：經典二月森 $120
包裝為簡約的白色作為主色，
以典雅有質感的墨綠色燙金字體置於盒蓋中間，
綁上絲質的綠緞帶，
微奢華卻又不過分花俏。
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假期磅蛋糕/片
玫瑰 $65
選用有機的屏東玫瑰，
玫瑰的味道很充足。
吃完之後齒頰留香，
還會留下淡淡的自然玫瑰花香和甜味。
檸檬 $60
經典檸檬磅蛋糕，
檸檬皮帶出的清新感。
跟蛋糕體配合得恰當好處。
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手工餅乾 / 罐裝(80g) $140
楓糖燕麥
燕麥餅乾裹著甜甜的琥珀色楓糖，
楓糖的甜和燕麥的酥脆口感，
讓人忍不住一口接一口。
是我裡頭最喜歡的一款餅乾～～～
岩鹽巧克力
融合了岩鹽的樸實鹹味，
和濃郁厚實的巧克力，
讓味道更添了幾分韻味。
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手工餅乾 / 包(3pcs) $35
麵茶
充滿台灣特色的麵茶，
融入炒至焦糖化的黃褐色麵粉中。
在外層再裹上一層薄薄的粉，
味道很足夠，充滿整個口中。
鹹蛋黃
一口咬下，
酥酥的餅乾裡帶著濃濃的鹹蛋黃香，
鹹香中又帶點甜甜的滋味，
不容易覺得膩，很耐吃。
新品上市/包
培茶焦糖腰果 $65
法式的麵糰做法加入東方的培茶元素，
再揉入腰果增加口感，
撞出新滋味。
匈牙利紅椒起士餅乾 $50
以荷蘭有名的乳酪—艾登乳酪作為主角，
淡淡的鹹味和榛果香及奶香味，
搭上些微紅椒粉帶出餅乾更深層的尾韻。
抹茶馬德蓮 $55
不過分修飾，
保留抹茶獨特的苦味，
但也不會過猶不及，
所有的調配都是那麼的剛剛好。
蔓越莓白巧蛋糕 $60
蛋糕做成蘋果造型，
裡頭的蔓越莓，
帶了點酸味，
讓甜膩的白巧克力也能得到些許的緩和。
黑糖花生達克瓦滋 $60
達克瓦滋有點像是介於馬卡龍和台式馬卡龍之間的口感，
但是比較大顆，
吃起來更有滿足感。
外殼的黑糖香甜可口，
搭配帶著些許鹹味的花生醬，
交織出令人充滿幸福的滋味。
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