台中 逢甲 | 銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉

地址:台中市西屯區福星路253號
營業時間:11:00-00:00
聯絡電話:04-24522866
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銀鉤韓式涮涮鍋銅盤烤肉位於逢甲商圈,靠星享道酒店附近。周圍停車非常方便。

銀鈎鍋物為鍋物出身的萬八另一個品牌。

黃金韓式柚子茶、銀鉤手工紅茶、檸檬水及白開水皆無限享用。

也有多款額外收費的韓國飲品及酒類。

醬料區有很多選擇。也有店內特調醬汁。

用餐環境寬敞、明亮、乾淨、舒適。

櫃檯旁貼上韓文的牆也很適合照。

洗手間乾淨明亮,還有韓國傳統服飾的人偶告牌區分男女生。


餐具有種高級感~~~

店內有一般經典鍋物、韓式部隊鍋及銅盤烤肉。

獨門大醬 松板豬 $408

湯底為韓國進口的大醬加上大骨熬製而成。韓國大醬的味道有點像辣豆瓣加味噌醬,不是嗆辣的口感。而且加上洋蔥提味,喝起來有甜味。

松阪豬肉質不錯。

菜盤有多種新鮮蔬菜及些許火鍋料。

爆蛤銅盤韓式烤豬肉 $398 (加辣+$10)

蛤蜊整個擺滿銅盤,真的滿到要爆炸。

中間可以烤醃製過的豬肉。

可以加泡菜一起包進生菜。

銅盤套餐有附兩樣小菜:醃生章魚和泡菜。泡菜微辣清脆,可以解去烤肉的油膩。生鮮的章魚經過醃漬,黏滑的口感,吃進嘴裡很有嚼勁。若不敢直接吃生章魚可以拿到銅牌上去烤熟。

附食:白飯、冬粉

目前打卡還會送爆濃起司雞蛋蒸。起司與蛋的結合真的是完美!

服務生都非常親切客氣,很適合喜歡韓式料理的朋友。

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