金川 KANEKAWA
地址：台中市北區英才路387號
電話：0905-552 931
營業時間：11:30-15:00/17:30-22:00
晚間低消：一位客人需點兩份餐點(不限金額且不含飲料)
金川kanekawa 位於科博館附近，是間極具特色的日韓料理與和牛創意餐廳。老闆是土生土長的韓國籍日本料理師傅，所以店內餐點除了韓式料理之外，也有刺身、握壽司等日式料理，選擇很豐富。而且金川還有各種日本A5和牛菜色呦！在金川用餐可以一次享受到韓式及日式料理呦！有種日韓合壁的感覺😍
以日式居酒屋為整體風格。店內座位不多，屬於狹長型。可以看到師傅料理過程，一個人來用餐也不尷尬。除了吧台之外，也有半包廂式的座位。建議可以先預約，因為生意真的很好！
吧台的另一面擺滿各式各樣的日本酒類，從啤酒、燒酒、清酒到梅酒都有。
主打日式融合韓式的創意料理，加上挑選食材上也十分用心，為的就是讓客人在台灣也能品嘗到異國的美味。是很適合聚會或朋友小酌的小去處。
招待小菜
有五道，分別是豆芽菜、菠菜、蘿蔔絲、金針菇、泡菜。每道都很清爽。
韓風海鮮泡菜鍋 $1738
套餐內含：主鍋(韓風海鮮泡菜鍋)+附餐(生鮪魚、烤和牛握壽司、凱撒沙拉、起司烏魚子茶碗蒸、炸牡蠣、雜炊、甜品)
主鍋(韓風海鮮泡菜鍋)
用料十分豐富，有多種海鮮及蔬菜、菇類、泡菜，湯頭濃郁，有海鮮的鮮甜味、泡菜香氣。吃到剩三分之一時，可以加入雜炊。
每次吃火鍋都超喜歡最後這步驟的。
把白飯放到火鍋裡頭料理一番後，裝入碗餒再撒上一點海苔絲、蔥。最後的粥吸附了滿滿的湯汁，每口都超過癮der~~~
生鮪魚
鮪魚拌上冰鎮過的洋蔥絲，清爽又兼具健康。
烤和牛握壽司(期間限定)
和牛炙燒後，再加上醬汁。肉質軟嫩、人口即化，
凱撒沙拉
鮮脆的蘿蔓生菜，淋上凱撒醬，使得醬汁與生菜產生相互獨立又搭配得宜的美味。
起司烏魚子茶碗蒸
茶碗蒸加上烏魚子、起司，使味道更多添了一個層次。要攪拌著一起吃，比較不會太鹹呦！
炸牡蠣
牡蠣外皮炸得金黃，不會有腥味，還有玉米筍跟花椰菜當配料，很解膩呦！是我很喜歡的一道。
甜品(日式冰淇淋紅豆糰子)
冰淇淋的餅皮，裡頭裝了紅豆泥、糯米糰子、抹茶冰淇淋，並淋上黑糖，每一口都有不同的口感。
整體來說，兩人份是滿有飽足感的，價位也不會太貴，多了一種下班放鬆、小酌的愜意感～
▶點圖查看更多台中美食：
