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▲ 走進店內，木質桌椅與暖黃燈光相映。空間不算華麗，但就是一種「簡單卻舒服」的氣質。
▲ 老闆的熱情款待，使這一晚的用餐經驗更為深刻。他細心介紹每一道餐點的特色，並詢問口味偏好，讓人感受到彷彿回到熟悉之地的自在感。這份溫度與料理的美味相輔相成，使整個夜晚的尾道，增添了難以忘懷的細膩體驗。
▲ 喰海最主打的就是「尾道拉麺」──是當地風味拉麵的代表之一。其湯頭是用瀨戶內海的小魚熬製魚系高湯，再與豚骨、雞骨及蔬菜熬出的動物系高湯混合，加上醬油基底，最後舖上剁碎的背脂（pork back fat）及蔥、筍乾、叉燒等配料。湯頭雖帶油脂，但味道豐富且不油膩，與平打、偏細的手工麵條配著吃，湯與麵的融合非常協調。
▲ 店內使用的是當地產小麥（來自廣島縣三良坂町、品種「ニシノカオリ」）製成的中細平打麵。
▲ 店內也有套餐式的組合：「拉麵 + 餃子」、「拉麵 + 炒飯」或「拉麵 + 炒飯 / 飯／餃子 」。
▲ 鹽味檸檬拉麵 1050円
鹽味檸檬拉麵是店內最具代表性的餐點。清亮的湯頭在醬油及魚介等的基底下，散發出淡淡的檸檬香氣。平打麵條彈韌而不失柔軟，叉燒厚切而多汁，筍片與青蔥的點綴使整碗拉麵的風味更為均衡。
▲ 招牌尾道拉麵 850円
招牌尾道拉麵則更顯厚重口感，柔嫩的叉燒與醇厚湯底融合，相對檸檬拉麵，更濃郁了些。
▲ 特製角煮拉麵 1350円
角煮拉麵為店家特製，每日限定20份。「角煮」其實就是日本的 紅燒五花肉。它的做法有點像台灣的控肉。吃起來甜鹹、柔嫩、油脂細緻。如果喜歡大塊厚肉的，很建議點。
▲ 店內販售不少尾道在地瓶裝飲料，很多是昭和時代就流行的老式汽水。
▲ サイダー（Cider / 汽水）
這是很典型的日本老式汽水，介於汽水與蘇打之間，喝起來有一點像「傳統玻璃瓶汽水」的懷舊感。
▲ クリームソーダ（Cream Soda / 奶油汽水）
這款是昭和年代很受歡迎的口味，通常會帶蜜瓜香氣（日本 Melon Soda 的基底）。喝起來像哈密瓜汽水＋一點奶香。
▲ コーヒー牛乳（咖啡牛奶）
日本澡堂、泳池常見的經典飲品。甜度比便利商店的咖啡牛奶高。
▲ ミルクセーキ（Milkshake / 奶昔）
不是美式厚奶昔，而是日本風格的稀釋奶昔飲品。帶點香草或蛋奶味，喝起來像「香草布丁口味的牛奶」。
