以前的我其實很常為了喝一杯好喝的咖啡特地出門，有時候只是想喝一杯也要花時間走一趟。但現在完全不一樣了，自從入手這台「飛利浦LatteGo 雙溫萃取全自動義式咖啡機-曜光金 EP5544 」，早上起床按一下，在家就能喝到一杯有油脂、有香氣的義式咖啡，整個流程變得很自然。
本篇文章要和大家分享這台咖啡機的實際使用心得與優勢～～～
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為什麼我開始考慮買全自動咖啡機？
一開始其實猶豫了滿久，因為我本來就很在意咖啡味道，不太想為了方便去妥協風味。但後來慢慢發現一些很現實的狀況，像是早上根本沒有時間慢慢沖咖啡，想喝就只能趕著出門買；長期下來外帶咖啡的花費其實也不低，一天差不多一百塊，一年加起來也三萬多；有時候其實只是想單純喝一杯義式Espresso放鬆一下，卻變成一件有點麻煩的事。
後來就是在這些情況下，開始認真去研究全自動咖啡機這個選項，想找一個可以同時兼顧風味跟方便性的方式。
百貨現場試機後，是什麼讓我心動了？
我那時候其實有特地跑去百貨現場試了幾台，現場人員介紹得也很仔細，當下我觀察的重點其實很單純，就是義式咖啡的香氣夠不夠、奶泡細不細，還有整個操作流程會不會太複雜，以及清潔是不是麻煩。
最後在綜合考量下便決定入手這台「飛利浦LatteGo 雙溫萃取全自動義式咖啡機-曜光金 EP5544 」。
購買後回家怎麼安裝？會不會很難上手？
▲這點我原本也有點擔心，但實際回家安裝後發現比想像中簡單很多。基本上就是跟著說明書一步一步操作，機器面板上也會有顯示提示，所以整個流程很直覺，不太需要自己摸索太久。我自己第一次設定的時候也沒有遇到什麼卡關，照著步驟走很快就能完成，對第一次接觸全自動咖啡機的人來說其實滿友善的。
▲在設定的過程中，它還會引導你先測量水質，這點我自己覺得滿加分的。因為不同地區的水質其實會影響咖啡風味，機器會依照測試結果幫你做基本設定，讓後續萃取更穩定。
每天使用後，我最有感的優點是什麼？
▲實際用了之後，其實最有感的是整體體驗真的很穩定又順。每天喝的義式咖啡風味都維持在一定水準，crema油脂看起來很漂亮，香氣也很乾淨，不會有過度苦澀的感覺，喝久了也不太會膩。
▲再來是它的LatteGo奶泡系統真的很加分，打出來的奶泡細緻又綿密，不會有水水的口感，做拿鐵的時候整杯的層次會很明顯，喝起來更接近咖啡店。
▲最後是操作比我原本想像中簡單很多，全彩觸控介面很直覺，基本上就是一鍵完成，加上開機大概3秒就能用，早上真的就是按一下就好，完全不會有負擔。
▲另外它的水箱容量也滿夠用的，不會動不動就要一直加水，日常使用起來比較輕鬆，這點我自己很有感。再加上有搭配濾心設計，可以過濾水中雜質、減少水垢，也能讓咖啡風味更穩定，長期下來對機器本身也比較好。整體用起來會覺得不只是方便，而是連細節都幫你顧到了。
▲高度也能隨意調整，不會濺得到處都是。
全自動咖啡機真的能兼顧風味嗎？
▲這其實是我當初最大的疑問，會不會為了方便，咖啡風味就跟著打折。
但實際用了一段時間後，我自己的答案是可以，而且還滿穩定的。關鍵其實在於幾個核心技術的搭配，像是它有拿到CSA義大利正統咖啡感官大師品鑑認證，也就是被稱為「咖啡界米其林」的標準，飛利浦也是目前唯一獲得這個認證的咖啡機品牌，從義式咖啡的香氣、風味到口感層次，都是由義大利感官專家實際把關，這點對我來說會更有信心。
再加上它使用的是100%陶瓷研磨器，搭配38度低溫細磨，研磨過程中比較不會產生多餘熱能，也就不容易破壞咖啡原本的香氣，同時顆粒也更均勻，讓義式Espresso的萃取更穩定，而且還有12段研磨粗細可以調整，可以依照不同咖啡豆去微調風味。
整體搭配下來，我自己的真實感受是，喝起來其實比我原本想像中更接近咖啡店的表現，不會有那種廉價或很制式的味道，反而是有層次、有變化的那種。
LatteGo奶泡系統好清洗嗎？
▲這點我真的很有感。以前最怕的就是奶管清潔，光想到要拆來拆去就會有點懶，但這台設計簡單很多，只有兩個零件，而且是無管線設計，用完直接沖水，大概15秒就可以搞定。實際用一段時間後真的會發現差很多，因為清潔變輕鬆了，反而更願意去用奶泡功能，我自己現在做拿鐵的頻率也變高，完全不會因為懶得清而放棄。
這台在規格上有什麼值得注意？
幫大家整理幾個重點：
- CSA義大利咖啡感官認證（咖啡界高標準）
- 100%陶瓷研磨器＋12段調整
- 雙溫萃取（熱＋冷）
- 20種咖啡飲品
- 可拆沖煮器（清潔方便）
- 2年保固＋到府服務
為什麼這台值得入手？
▲我覺得最有感的其實不是功能本身，而是整個生活節奏的改變。以前早上都是急著出門買咖啡，時間很趕，心情也會有點被推著走；但現在變成在家坐著，慢慢喝一杯義式咖啡，整個早晨的氛圍就不一樣了。其實時間沒有差很多，大概就多了10到15分鐘，但心情真的差很多，會比較從容，也比較有餘裕開始一天。
如果你本來就很在意咖啡的香氣跟層次，希望每天都能穩定喝到一杯好喝的義式咖啡，但又不想花時間手沖或特地出門買，這台「飛利浦LatteGo 雙溫萃取全自動義式咖啡機-曜光金 EP5544 」其實就會很適合。對我來說，它不是一種奢侈品，而是讓每天開始的方式變得更好、更舒服的一種存在。
