

胖胖豬韓式烤肉 통통돼지뽈살
information
地址:首爾麻浦區西橋346-46 / 서울특별시 마포구 서교동 어울마당로 126-1
營業時間:16:30-04:00
交通:弘大站9號出口左轉直走走路約3分鐘
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▲ 胖胖豬韓式烤肉就位在烤肉一條街上。弘大的烤肉一條街就是兩側都是座無虛席的烤肉店。大家熟知的「荒謬的燒肉」、「小豬存錢桶」也都在附近。而這條路上,是弘大很熱鬧的街道,常常會有街頭藝人在演唱。也夜晚十分熱鬧,也是餐廳戰區,選擇多樣,令人眼花撩亂。

▲ 離地鐵弘大站九號出口不遠,交通方便。

▲ 胖胖豬韓式烤肉不是吃到飽,是單點價。但這個價位在弘大餐廳黃金戰區來說,算是非常平價的。一盤肉價格從₩11000至₩13000,約台幣330元左右。難怪用餐時間都座無虛席。還好我們挑在下午時段用餐。不需要排隊就剛好有位子。



▲ 入座後,店員照例會先放上小菜、沾醬及包肉的生菜、蒜。

▲ 小菜有:泡菜、蘿蔔、醃洋蔥和玉米沙拉。
菜單 MENU

▲ 菜單上有中文翻譯。肉品只有五種選擇:豬頰肉、豬五花、豬頸肉、牛肋排、豚胃(每種重量不同)。附餐有飯賣白飯、冷麵及飲料。消費方式是一個人要點一種肉。

▲ 五花肉 ₩11,000

▲ 胖胖豬韓式烤肉是炭火烤爐,炭火烤爐的優點在於炭火的溫度夠、肉汁較易鎖在肉裡、能保有烤肉獨特的香味等等,這是許多人為何鍾愛韓式炭火烤爐的原因。

▲ 肉烤得微焦,用生菜包肉、蒜頭、沾醬,再一整口塞進嘴裡,就是最道地的韓國燒肉吃法。

▲ 還能加上泡菜!更有味道~~~

▲ 豬臉頰 ₩10,000
豬臉頰肉一上桌,店員就直接幫我們丟下去烤了……都來不及拍。豬頰肉是有醃漬過的,調味得很好。肉質軟嫩,沒有肥油,所以不容易膩。

▲ 另外,每桌都會送一小鍋大醬湯。但沒辦法續加這點倒是有點可惜。大醬湯裡頭有放豆腐、櫛瓜兩種配料。我們還有加點一碗白飯 (₩1,000)。
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營業時間:16:30-04:00
交通:弘大站9號出口左轉直走走路約3分鐘
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