員林 日常与菜

地址:彰化縣員林市和平東街46號
聯絡電話:04-833-8857
營業時間:平日11:30-15:00 / 17:00-23:00 假日 11:30-24:00
🔸 餐廳周圍有公有收費停車格
🔸 所有餐點需另加收10%服務費
🔸 粉絲專頁

日常与菜位於員林和平東街,希拉餐廳旁。原本這棟建築一二樓都是補習班,現在一樓改為日常與菜販售鍋物。綠色的餐廳外觀,展現出店家要讓顧客吃到多樣蔬菜、蔬果的理念。

具儀式般的日曆燈箱,放置在正面入口處。有種與客人互動的感覺。店家還會依照時序更迭、季節氣候來替換圖樣。無論天冷、天熱,一年四季中,只要是用餐時刻,都能想到「日常与菜」。

餐廳內明亮舒適的燈光,給人一種像是日常在家用餐的感覺。空間寬敞舒適,且座位都有隔開,每桌都有各自的空間。餐廳共有約100個座位,並且設有小包廂,大約可容納6-8人用餐。

火鍋價格318元起。肉品有:牛、豬、羊、雞、海鮮等。肉品分為5/10/15盎司,還有單點商品可以加點。蔬食區放題270元,小孩共鍋蔬食區放題170元,依個人喜好多種選擇。

店內採半自助式。蔬食區放題提供25~30種蔬菜等食材可無限夾取。

除此之外,在熟食區的部分,也有多樣小菜、日式咖哩飯及日式冷麵……等熟食可無限取用。

品項多樣化,讓大家在吃火鍋時,能夠挑選自己喜歡吃的蔬菜,而不造成食材的浪費。還能讓來店內用餐的顧客飽足一頓。

日式咖哩飯屬於甜口濃郁的咖哩醬。裡頭有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥和豬肉片。淋在白飯上,香濃入味,一次可以吃掉好幾碗。

蔬菜區準備的都是當季常見蔬菜。有:高麗菜、空心菜、小白菜、大陸A菜、青江菜、豆皮、南瓜、玉米、玉米筍、南瓜、番薯、凍豆腐、番茄、洋蔥、油條、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、番茄、黃瓜、絲瓜、香菇、金針菇、雪白菇等多種菇類。蔬菜、蔬果都會依照食材產季,提供當季時蔬給顧客挑選,讓顧客吃到最新鮮的當季時蔬!且店家還很貼心地將蔬果泡在水中,保持食材的新鮮度。

附餐有:白米飯、風味飯、寬粉、關廟麵、泡麵,也都是無限量供應。

飲料區有:可口可樂系列、無糖綠茶、可爾必思、冰沙、熱茶、白開水。

醬料區乾淨簡單,選擇多樣。

一旁還附上簡易的生菜跟優格、油醋醬可以取用。

多種湯頭自取。

日常与菜提供8種鍋底。其中,蔗香蔬菜鍋、昆布茶湯鍋、奧利塔橄欖油蔬菜鍋三種素食鍋不需加價。其他湯底要加39~49元。

札幌白味增牛奶鍋 +$49

湯頭清甜爽口。很適合搭配肉品、海鮮一起食用。

赤味增麻辣鍋(中辣) +49

雪花牛 (5盎司) $348

使用來自美國穀飼牛的雪花肉片。選用肥瘦比例剛好的雪花牛肉片,口感軟嫩、油脂適中。

南投香草豬大雪花 (5盎司) $348

吃天然香草長大的香草豬,吃起來沒有腥味。口感Q彈軟嫩。

每盤肉都插著紙卡解釋肉的來源。讓顧客能安心食用。

單點區

好多蛤蠣  $99

蛤蠣新鮮飽滿。

餐後甜點

冰箱裡頭的酒精類飲品都須額外付費。

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