主觀廚房

台中 | 主觀廚房

地址:403台中市西區公正路126號
營業時間:上午11:00 – 晚上9:00
聯絡電話:04 2302 0699
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主觀廚房

又跑來勤美誠品綠園道附近吃美食了~這次要和大家分享一間首創台灣牛漢堡專賣-「主觀廚房」。「主觀廚房」位於綠夜文旅旁邊,餐廳主打牛漢堡、生酮輕食和餐酒。

主觀廚房
主觀廚房

▲「主觀廚房」從外觀就很吸引人,前來吃飯時看到好多人都會停下來翻閱門口的菜單。

主觀廚房
主觀廚房

▲餐廳外觀標示很清楚,「主觀廚房」以提供漢堡、餐酒、生銅輕食為主。

主觀廚房

▲餐廳裡很寬敞,座位間距大,吃飯時沒有壓迫感,可以很放鬆的和朋友聊聊天。

主觀廚房

▲很喜歡這一區的設計,非常美式。

主觀廚房

▲吃飯還能有超大投影幕看,也太幸福了吧。不禁讓人想起影集裡,每當運動盛典時都會有不少人一起到餐廳裡觀看體育直播。

主觀廚房

▲喜歡這種半開放式廚房,吃飯超安心。

主觀廚房
主觀廚房

▲餐廳裡採自助式取餐,並且餐具、水和醬料需自取,且沒有提供筷子,是不是很歐美~用餐完也須自己將餐盤拿到回收處放好。用餐時間為90分鐘。

主觀廚房

▲超可愛的「吃漢堡示意圖」,吃漢堡就是要直接用手拿起來吃才開心啊~~~

主觀廚房菜單

▲「主觀廚房」主打牛漢堡裡的漢堡排都是使用台灣牛。且台灣牛漢堡肉和入選米其林必比登「尚牛二館」聯名合作,超欠吃~~~

套餐部分只需+50就可以多薯條、沙拉及飲品四選一(雪碧、可樂、氣泡水、紅茶),也太超值。肉多多方案則是+40就可以多50%的肉,愛吃肉的人必加!

主觀廚房菜單

▲還有超棒的生酮飲食早午餐可以選擇,瘦身需求的最愛。

主觀廚房菜單
主觀廚房菜單
主觀廚房

▲戶外也有桌椅,拍照超有feel。接著和大家分享我們的餐點。

主觀廚房
主觀廚房

▲一桌滿滿的,兩個人吃到超級撐。

主觀廚房
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▲花森糖牛肉堡 $250

台灣牛肉漢堡排香煎後散發出特有的炭火香味,再配上特調顆粒花生醬與熬煮太妃糖漿,口感上鹹甜交匯,非常有層次。且牛漢堡排汁多不乾柴,漢堡麵包則有特別發酵,吃起來較為脆彈。連平常不太吃漢堡的我們都讚不絕口。

主觀廚房
主觀廚房

▲返璞鮭真「生銅餐盤」$340(附紅茶其他飲品可折$30)

低溫鮭魚菲力加上迷迭香與海鹽調味,肉質吃起來軟嫩多汁。搭上炸的外酥內軟的雞蛋豆腐、鐵板多汁的杏鮑菇、口感軟綿的起司歐姆炒蛋及超神秘特製墨西哥蒜辣醬,不禁讓人忘了這是生銅料理。也太好吃了吧~~~

主觀廚房

▲小咬拼盤 $300

喜愛煙燻小點肉品的人必點這道,一次滿足多種味蕾。有特製煙燻火腿、德國香腸、鄉村鹹肉、煙燻鴨胸,再搭配三種不同沾醬,吃起來豐富美味。

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▲草莓奶奶 $120、莓到冒泡 $120

這兩杯飲品的名字也太可愛了吧!兩杯我們都很喜歡,直接打包帶走!!!

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