暖然

台中北屯 | 暖然WARM

地址:406台中市北屯區中清路二段903號一樓
營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00
聯絡電話:04 2426 8058
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暖然

知名餐廳「HUN混」、「JAI 宅」於2020年底推出全新鍋物品牌-「暖然WARM」。地點位於「JAI 宅」中清店一樓,近中清路藏壽司。餐廳裝潢舒適,且座位區中間有拉簾,享用美味火鍋的同時,還能擁有超棒隱私。

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「暖然WARM」外觀很清新使用大量白色為底。

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一進到餐廳裡便能看見這優美的裝潢,部分牆面採清水模設計,搭上暖色調的燈,顯得餐廳格外舒服和沈靜,用餐環境很舒適。

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座位有一般中間隔版的大桌、附有拉簾隱私超棒的小桌(兩人桌或四人桌),另有一八人包廂需提前預訂。

暖然
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很喜歡「暖然」座位區的拉簾設計,吃飯時仿佛擁有自己的小包廂,隱私感高且不會有壓迫感,非常適合朋友和情侶來用餐。

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每個座位下方都有小籃子可以放置包包。

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沾醬區選擇不少,特製「暖然沾醬」使用客家桔醬+新鮮水果調製而成,口感清爽解膩,很喜歡。

暖然菜單
暖然菜單

暖然餐點方式很特別,需全部拆開來點。首先選擇鍋底、菜盤、副食和單點商品,單點商品有各式肉類和海鮮,及小農蔬菜,喜歡什麼就點什麼。每人低消$200,另收一成服務費。

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暖然很棒的地方是會先提供鍋底試喝,真的超貼心,完全解救了選擇困難的我們。

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暖然還有雙人套餐$999和$1580可選擇,不知道要吃什麼的話,點套餐也是個不錯的選擇。

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整桌點下來超豐盛,有鍋物×2、菜盤×2、副食×2、肉盤×2、海鮮拼盤×2、小農蔬菜×2、飲品×2。

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橘醬泡菜湯底 $175

在暖然也能品嚐到「HUN混」和「JAI宅」的獨特橘醬。鍋底由鮮奶油及新鮮蕃茄熬煮,再加入韓式泡菜,非常開胃。

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麻奶起司湯底 $270

麻辣湯底搭上溫和牛奶,口感滑順入味。但會越煮越濃,可加入些許清湯,口感更為清淡好喝。

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蛤蠣拼盤(2斤約100顆)$380

約100顆的鮮美蛤蠣,每顆都超肥美,吃得超過癮。

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白蝦拼盤(30尾)$680

大推白蝦拼盤,食材新鮮且不需要自己撥蝦殼,上桌前已經處理過了,煮熟就能馬上吃~~~

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經典菜盤 $0/豪華菜盤 +$49

豪華菜盤為經典菜盤+▼下圖菜盤(白苦瓜、娃娃菜、芥藍、水蓮、節瓜、長豆)

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▲玉米筍 $60

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▲水蓮 $80

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▲台灣梅花豬 $165

台灣梅花豬肉質不錯。

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▲美國沙朗牛 $250

美國沙朗牛油脂很美,吃起來很鮮嫩。

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▲水果啤酒 $85


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