台中-瓦庫燒肉WOW COOL

地址:台中市中區民權路16號

電話:0422231188

營業時間:一~五17:30-00:00

       六、日 11:30-16:00 / 17:30-00:00

走進90年歷史的日式古宅,

走進木門,

彷佛進入另一個時空,

溫暖的燈光,復古的地磚和擺飾,

暖色調的一切是那麼的令人舒服,

位置也很棒,臨近火車站,

走路不到五分鐘就可以到達。

算命要我不吃牛(雙人) $1680

手作小菜(四樣)

提供了四樣小菜,

脆木耳、涼拌豆芽菜、韓式泡菜、醃漬花生,

可以用來轉換口中的味道。

沙拉(日式胡麻/蜂蜜芥末)

日式的沙拉,清爽開胃,

適合在開始吃燒烤前讓自己胃口大開。

相較之下,蜂蜜芥末更適合一邊吃烤肉一邊搭配著吃。

味噌豬五花

味噌的醬香搭配肉的甜味,

令人滿足味蕾卻又不會太過重口味。

伊比利梅花

伊比利豬號稱是「世界上最好吃的豬肉」,

可以作為西班牙國寶級的食材,

自幼年以來即被放養在野外,

以橄欖、香草為食,

也在肥育期吃大量的橡實,

所以在大理石油花裡帶著四溢的橡樹果實的芳香。

這是肉片中油脂含量比較高的品項,

放上烤網後滋滋作響,脆脆的口感,油而不膩。

飛魚卵香腸

不同於傳統香腸,增添了飛魚卵的新奇口感,

也沒有這麼油,很值得嘗試。

櫻桃豪野鴨

油脂較低較清爽,很適合比較怕膩的女生。

霜降松板豚

剛剛好的油脂,

既能享受肉剛入口時較清爽的口感,

也能享受油脂在口中和融化在一起的感覺。

秘醬雞腿肉

醃漬的雞腿肉,鮮嫩多汁的口感,

令人垂涎三尺。

活力豬五花

不加任何其他的調味下去烤,

熟了之後佐以一點鹽巴,

帶出肉最鮮美的味道,

簡單卻又不失風味。

嚴選虎紋蝦

店家很貼心,除了幫忙燒烤之外,

還會幫忙去殼,讓你能優雅的享用~

搭配檸檬汁的微酸,提升了整體口味上的層次。

蔬食杏鮑菇

+159 升級蒜香胡椒蝦飯

一送上來就可以聞到很濃的蝦的味道,

飯粒上也都均勻的沾滿蝦的鮮味,

每口送入嘴中,都能感受到滿滿的幸福。

+199 加購泡菜海鮮鍋

微辣的泡菜鍋,酸脆爽口的泡菜,

很適合搭配口味較重的品項一起享用。

抹茶綿綿冰

搭配蜜紅豆和小湯圓以及煉乳,

讓甜蜜清涼的綿綿冰畫下句點。

紅豆紫米粥

同樣搭配蜜紅豆和小湯圓以及煉乳,

使得紅豆紫米粥的味道更加圓潤。

整體來說,

瓦庫燒肉WOW COOL地理位置真的超棒!

就在火車站附近而已。

而且,餐點豐盛外,服務也超nice的~

整個cp值很高,之後還想試試看他們家的麻辣鍋😋

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