地址： 510彰化縣員林市員林大道一段52號
聯絡電話：04 838 3052
營業時間：11:30–00:30
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冷冷的天就是要吃火鍋。位於員林大道上的「隱鍋」，主廚曾服務於日本東京大飯店和圓山大飯店，更是蔣宋美齡夫人旅美御廚。這顯赫的經歷，不禁讓人想趕緊來品嚐一下。
「隱鍋」旁更是有超舒服且24小時營業的按摩好去處「不老松」，和養生燉湯甜品的「唐太盅」，整天徘徊於這裡也不為過。
一進到店裡就能感受到這充滿寧靜的日式禪風，再搭上寬敞的空間，能讓人很放鬆的吃飯。
用餐環境很舒適，店內座位很大，不怕點太多沒地方放。
超愛這個兩人桌屏風的設計，讓人有隱密感，可以更放鬆的吃飯。
自助飲料和醬料區。
醬料部分有清醬油、XO沙茶醬、白醋、辣椒、蒜頭、蔥花。
飲料則是有四種選擇。
隱鍋提供15種不同湯頭，包含推薦的蒜香蛤蠣鍋、麻油燒酒鍋、柴香檸檬鍋、南瓜牛奶鍋、牛奶起司鍋、各式補補鍋等等。選擇超多，好多湯頭我都好想吃～
前一秒才說要點牛奶起司鍋，下一秒卻點了麻油燒酒鍋，真的是多到選擇困難啊～～～
麻油燒酒鍋 $358
隱鍋的麻油燒酒雞一上桌就能聞到超濃的香味，使用嚴選中藥材，藥燉滋補，酒香清甜。
等湯滾了後便可以倒入隱鍋手作麻油，使口感更加香醇好吃。
麻辣牛奶鍋 $458
想吃辣但又怕太辣的人必點麻辣牛奶鍋，不能於麻辣鍋，麻辣牛奶鍋多了香醇的牛奶，在口感上更加有層次且不會太辣。
小肥牛
油花超美的小肥牛，肉質鮮嫩也吃起來不會感覺很油膩。
霜降牛
愛吃牛肉的人絕不能錯過這口感柔潤、鮮嫩的霜降牛，真的太好吃了！
身分證後六碼中含有0、2、1的人有福了～只要在2021/01/31前來隱鍋，就能額外獲得香蔥油條、麻油炸蛋或梅花豬/小肥牛，末四碼為2、0、2、1，養生鍋或麻油燒酒鍋只需$8元！！！
快看看身邊有沒有朋友符合趕緊約起來～～～
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