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▲來金門玩兩次了，每次出門都要帶上伴手禮回家給家人，還記得上次來時也有買「長合餅舖」的東西回去，家人們都好喜歡，這次也默默的把它放入這次金門的行程裡～～～
「長合餅舖」有兩間店，一間在金沙、一間在金城，我來的是金城店，附近還蠻多好吃的，可以吃完美食順道過來逛逛。
▲「長合餅舖」有百年歷史，是金門很經典的店，從1917年就有了，現在已經傳承了好幾代，依舊得到許多人的青睞。
▲「長合餅舖」堅持天然、健康、減糖以符合現代人的口味，並且仍遵循傳統古法獨家研製技術，因此店中所有食品皆不含防腐劑，香精等人工化學添加物，吃起來很安心，適合全家人一起品嚐。
▲「長合餅舖」有許多經典的傳統茶點，我認為是大人小孩都會喜歡的，像是米香、牛軋糖、一口酥、寸棗糖、花生粩等，好多都是記憶中的味道，吃了真的好懷念啊～～～
▲接著分享「長合餅舖」四款經典傳統茶點：一口酥、寸棗糖、牛軋糖和花生粩。
一口酥
▲我超愛這個一口酥，就如同它的名字，一口的大小，麵香酥脆，吃起來有入口即化的感覺，很適合送給長輩。有多種口味可以選擇，一共有六種口味：原味、芝麻、巧克力、高粱、花生、芋頭。
寸棗糖
▲一開始看到寸棗糖的外型還以為吃起來和沙其馬一樣，但實際吃了才發現完全不一樣～～外層有裹上一層麥芽糖，吃起來是酥脆的口感。三種口味：原味、堅果和蔥蒜。
牛軋糖
▲「長合餅舖」的牛軋糖使用特製牛奶糖柔軟不黏牙，入口即化且香酥可口。有五種口味：花生、杏仁、蔓越莓杏仁、芝麻、芋頭。
花生粩／芝麻粩
▲花生粩和芝麻粩絕對是傳統茶點裡的經典！！！「長合餅舖」將糯米和芋頭製成的粿乾油炸後篷鬆，外層淋上自製的麥芽糖衣，蓬鬆柔軟的口感吃起來很幸福。
除了以上四款經典茶點外，「長合餅舖」也有其他值得買的伴手禮哦～～
▲金門麵茶：芝麻麵茶、油蔥麵茶和黑糖老薑麵茶。
▲糕仔：小麥糕仔、綠豆糕仔和油蔥糕仔。
▲酸白菜。
▲來金門玩別忘了帶伴手禮回家哦～～～
