昭日堂燒肉鍋煮

地點:408台中市南屯區大墩十一街345號2樓
聯絡電話:04 2258 0269
營業時間:平日11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:30、假日11:30 – 16:00 / 17:00 – 23:00
社群:臉書 / Instagram / 官網

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昭日堂燒肉鍋煮

近台中IKEA文心森林公園的「昭日堂鍋煮」,主打鴛鴦火鍋自助吧吃到飽,多種新鮮蔬菜、熟食、火鍋料、飲品、冰淇淋吃到飽,用餐採單人及豪華雙人為主,亦可單點肉品、海鮮及鍋料。價格平易近人,平日中午更只要$268,吃超飽又經濟實惠,可以說是高CP值火鍋店~

昭日堂燒肉鍋煮

▲「昭日堂鍋煮」的特約停車場在IKEA對面,空間很大很好停車,吃完飯還能到IKEA逛逛,餐廳地點很棒。再來我們也很喜歡餐廳的外觀裝潢,俐落大方且有質感,在這整排路上格外的顯眼。

昭日堂燒肉鍋煮

▲往內走更是別有洞天,這典雅的日式風格,還有植物造景的大空間,還沒走進餐廳就能感受到一抹暖暖的溫度。

昭日堂燒肉鍋煮
昭日堂燒肉鍋煮

▲「昭日堂」共有兩層樓,一樓為「昭日堂燒肉」、二樓為「昭日堂鍋煮」。我們這次來用餐主要是想吃鍋煮,因此櫃檯人員直接引導我們上二樓。「昭日堂」很棒的地方是餐廳內有電梯的設計,如果有行動不便的來這裡用餐也不需要擔心上下樓梯的問題,真的是太貼心了。

昭日堂燒肉鍋煮

▲餐廳的用餐環境舒適,窗邊有大量落地窗,白天在自然光下餐廳顯得明亮溫暖,窗外更有綠色植物,彷彿被綠樹圍繞著,用餐氣氛讓人很放鬆。

昭日堂燒肉鍋煮

▲木板隔間的靠窗長桌座位,搭配日式塌塌米座椅,不僅用餐隱蔽性佳,還能在吃飯的同時欣賞窗外景色。這次我們很幸運的就是被安排在這靠窗的座位,吃飯的時候一直忍不住往窗外看,時不時還能適時的放空一下,午間的吃飯時間真的很放鬆。

昭日堂燒肉鍋煮

▲「昭日堂鍋煮」內的空間很大,用餐座位寬敞沒有壓迫感。除隱蔽性的靠窗長桌設計外,其他座位更是大到沒話說。抬頭還能看見吸睛的雲朵吊燈,更是能感受到餐廳裝潢的精巧美妙之處。

昭日堂燒肉鍋煮

▲蠻喜歡這鼓的設計及大量木質的運用,落落大方又帶有日式溫暖感。

昭日堂鍋煮菜單

▲「昭日堂鍋煮」用餐時間為兩小時、酌收10%清潔費、自助吧全品項吃到飽、不提供打包外帶服務。消費為套餐單點方式,未點套餐酌收$240元自助吧費用,兒童身高未滿140公分(含)酌收$180+10%、兒童身高未滿110公分不收費。

昭日堂鍋煮菜單

▲「昭日堂鍋煮」火鍋湯底共七種選擇:昭日大紅袍麻辣鍋、麻油原萃雞湯鍋、昭日元豚海饌鍋、豚燒蕈菇白湯鍋、鮮採有氧番茄鍋、日式老饕昆布鍋、天地香草蕈菇鍋。

昭日堂鍋煮菜單
昭日堂鍋煮菜單

▲單人套餐則有和風牛肉、和風豚肉、鮮嫩雞肉、海鮮盛合可選擇,價格落在$300-$600間。

昭日堂鍋煮菜單

▲豪華雙人有綜合海陸盛合及絕世雙人海陸蝦盛合。

▲無肉不歡的人可以看這個~

▲喜歡吃龍蝦的人則可以考慮「皇品龍蝦豪華海陸」。

昭日堂燒肉鍋煮

▲「昭日堂鍋煮」提供各式酒類。

昭日堂燒肉鍋煮

▲點完餐後可以先到自助吧取餐,防疫期間,進入自助取餐請配合配戴口罩 。

昭日堂燒肉鍋煮

▲自助吧食物選項非常多,對比用餐價格,也太超值了吧~完全可以吃到超飽!

昭日堂燒肉鍋煮

▲有非常多我們平常愛吃的蔬菜,且看起來色彩鮮明,都很新鮮。

昭日堂燒肉鍋煮

▲主食的部分則是有寬粉、關廟麵、王子麵和飯。也有提供部分炸物,像是雞塊和薯條。

昭日堂燒肉鍋煮

▲也有提供部分熟食及飯後甜點。

昭日堂燒肉鍋煮

▲沾醬選擇也不少,

昭日堂燒肉鍋煮

▲飲品部分則是有氣泡飲、冰沙、果醋、可爾必思、日式綠茶、烏梅汁、北海道奶茶等,更有咖啡機能提供熱飲。

昭日堂燒肉鍋煮
昭日堂燒肉鍋煮

▲冰淇淋的選擇更是有高達14種口味,有大人小孩都愛的日式明治冰淇淋和塔拉朵義式冰淇淋。

昭日堂燒肉鍋煮
昭日堂燒肉鍋煮

▲從自助吧回到座位,我們點的餐點就都上齊了,出餐速度很快~這次我們點的是 豪華雙人餐_絕世雙人海陸蝦盛合

昭日堂燒肉鍋煮

▲湯底部分我們選擇的是「豚燒蕈菇白湯鍋」「日式老饕昆布鍋」,這兩款湯底都屬於香甜清淡的口感,很適合不喜歡吃太重口味的人。「昭日堂」的煮鍋很特別,大且深的設計可以一次煮很多食材,且火很大不需要等很久。

昭日堂燒肉鍋煮

鮮蝦海鮮拼盤:草蝦、白蝦、蛤蠣、鱸魚、鯛魚、九孔鮑魚、小花枝、小章魚、手作墨魚丸。海鮮部分食材都很新鮮,吃起來很鮮美。

昭日堂燒肉鍋煮
昭日堂燒肉鍋煮

▲菜盤部分則是有請店家幫我們配好,因為我們想拍美照~食材部分和自助吧是一樣的。店家聽到我們是部落客,還多送丸子和蛋餃給我們,也太貼心了吧~

昭日堂燒肉鍋煮

▲「冷藏熟成極品豚嫩肩」油花漂亮且有光澤,口感細緻滑順、鮮嫩不油膩。

昭日堂燒肉鍋煮

▲「美國PR熟成翼板牛」油花均勻肉質細緻,口感軟嫩適中。

昭日堂鍋煮」整體用餐感受很棒,除了餐廳空間大又明亮,讓人感覺很舒適,餐點部分更是讓人滿意,還有自助吧可以隨心所欲地享受美食。疫情期間也不怕吃不到美食,「昭日堂鍋煮」提供多款餐點外帶外送服務,一起宅在家吃美食吧~

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地點:408台中市南屯區大墩十一街345號2樓
聯絡電話:04 2258 0269
營業時間:平日11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:30、假日11:30 – 16:00 / 17:00 – 23:00
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