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拾參小館
地址：金門縣金寧鄉埔邊13號2樓
電話：04-8360289
時間：12:00-21:00
因為疫情，很多人轉往探索台灣，而外島也成為許多人偽出國的選擇。其實在還沒到訪金門前，我的印象都停留在軍事相關基地。但其實它遠比我想得更加多元。
所以這次我們姐妹倆找出金門在地人深藏的口袋名單，從特色小吃到夢幻酒館，再到異國感的打卡熱點通通都有！這次要一一介紹給大家～～～
近年有不少青年返鄉，為金門注入創新活力！也讓金門除了大量的軍事遺跡、古厝建築外，還有新穎的用餐空間。
拾參小館這樣的餐酒館開在金門有其特別意義。老闆有感於金門鑽研西式料理的餐廳較少，於是決定返鄉創立餐館，希望把不同的生活方式透過美食帶回金門。因此，拾參小館菜單上就標示著「在自己的家鄉過點正經的小日子」。
拾參小館位於金寧鄉，靠近金門縣政府。餐廳在二樓。晚上時，周圍很安靜。
店內裝潢很有格調，裡頭的陳列品展現出老闆獨有的品味，深色木質調的家俱，搭配暈黃的燈光和大量植栽、懸掛的漂流木、乾燥花點綴，在深色牆面的襯托下，打造出有別於在地其他餐廳的風格，呈現不凡的質感。
拾參小館菜單
韓式泡菜義大利麵配烤豬五花配溫泉蛋 $320
從沒有想過韓式泡菜和義大利麵也會如此match耶！真的很對味～而且豬五花也烤得剛剛好，加上溫泉蛋，整體搭在一起入口，超好吃！
香料炸雞咖哩飯 $250
對香料的刻板印象，就打從心裡認定是濃濃的印度風咖哩才對。咖哩醬一點都不馬虎，口味細緻富有層次感，單點基本款咖哩飯也不覺得陽春，這點真的很厲害。日式炸雞醃製的味道不錯，炸得也極好，鮮嫩多汁又極富風味，大推！
水蜜桃氣泡飲 $120
味道不錯，但就是中規中矩的氣泡飲。
雖然拾參小館和金門其他餐廳相較之下價位偏高，但拾參小館食材多是取自於金門當地，用料也非常的大方，從擺盤到餐點口味都展現在價格上。
location
information
地址：金門縣金寧鄉埔邊13號2樓
電話：08-2320925
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
