東京｜立食い寿司 根室花まる (根室花丸立食壽司)－在東京銀座TOKYU PLAZA GINZA (銀座東急廣場)也可以品嚐道地的「北海道壽司」，兩人吃1000有找～
▲ 根室花まる是來自日本北海道相當知名的迴轉壽司連鎖店。店家嚴選時令漁獲，並以北海道根室地區的食材為中心製作各種握壽司，讓顧客享用到新鮮的壽司，深受許多老饕與常客們的喜愛。
不過，現在根室花まる在東京也吃得到哦！根室花まる在東京有三家旋轉壽司的店鋪。近期在壽司店激戰區銀座算是脫穎而出。
▲ 根室花まる在銀座的TOKYU PLAZA GINZA (銀座東急プラザ廣場)裡就有兩間。有座位的迴轉壽司在10樓，地下二樓是「立食い寿司 根室花まる」，就是站著吃。
但因為當天到10樓根室花まる候位時間可能會很長，前面還有190組客人要等！！！所以就轉而前往地下二樓的「立食い寿司 根室花まる」。
▲ 地下二樓這間「立食い寿司 根室花まる」是採單點方式。日文「立ち食い/立ち喰い」（tachigui）：站著吃。感覺是為了上班族中午休息時間來這裡吃迅速吃一餐所設計的。也因為立食停留的時間較短，為了讓客人在短時間內得到滿足感。
立食的店鋪通常很小，位置不多，大概都十幾位。但換桌率比較快。目前東京有這幾家立食店：東京Mid-town八重洲、ecute EDITION 新橋、FOOD&TIME ISETEN 橫濱、蒲田、丸之內oazo、神宮前、銀座店（東急PLAZA內）。
▲ 其實我不太喜歡立食，覺得吃飯就應該坐著慢慢吃。但是為了這個壽司，我完全可以立食！
站定之後會店員會送上杯子，熱茶自行裝。師傅會在座位前方放上乾淨的襯底葉子，搭配壽司的醃漬甜薑。
▲ 菜單有日文、英文、中文及韓文四種。
▲ 點餐方式只需要在位置正前方的單子上填寫自己想要的品項編號和數量，再交給櫃台前的壽司師傅或是工作人員就可以了。一個人寫一張，可以分成幾次寫，不用一次寫完。
▲ 當天在吧台上的看板也有很多菜單上沒有的菜品呦！對於不會日文的人有一點點的難度。但基本上都有附照片了，應該可以直接向壽司師傅點餐。
▲ 當天吃了很多貫壽司。儘管品項很多種，但我覺得都沒有吃到不好吃的噎！！！真的在每樣菜品上都下足功夫。
▲ 味增湯裡頭也有很多花蛤。湯頭很新鮮。
▲ 吃完根室花まる後真的覺得大大滿足～～～尤其是收到帳單後覺得也太超值了吧！兩人吃下來不到1000元台幣噎！！！
